13 Agosto Champagne - Officina del Caffè

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13 Agosto Champagne

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Lo champagne incontra la cucina di Cesare Funel


Chi non ricorda la cucina tipica viareggina di Scintilla? Rivive, grazie al figlio Cesare, presso il locale di via XX settembre angolo via Fratti. E questa volta incontra il celebre perlage francese: lo Champagne.
Quattro champagne di Maison famose scelti da Vino una Passione  accompagneranno un menù semplice, frutto di una cucina concreta, preparata con buona mano:
Millefoglie di carpaccio di branzino e carpaccio d’arista con limonette al prezzemolo
Tagliatelle agli scampi
Pesce al sale
Variazione di cheesecake ai frutti di bosco.

Il prezzo: € 40,00

Visto i posti limitati, il menù e gli champagne proposti,  la prenotazione è obbligatoria al 335 5717580 o al 0584 582474.


Martedì 13 Agosto ore 21 presso l’Officina del Caffè via XX settembre ang. Via Fratti a Viareggio.

OFFICINA DEL CAFFE\’
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